Bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen

Bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen

125,000

  • Mô tả

Mô tả

Bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen

  • Baumkuchen là tên gọi loại bánh có nhiều lớp, được phổ biến tại các nước châu Âu, đặc biệt tại Nhật Bản, Baumkuchen được mệnh danh là Vua của các loại bánh, có lẽ vì sự tỉ mỉ, tinh tế để làm ra chiếc bánh này.
  • Bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen là sự hòa trộn giữa bột mỳ, trứng, kem tươi, mật ong, hạnh nhân… đã tạo nên một hỗn hợp thơm ngon đặc biệt. Từng lớp bột được phết lên trên một thanh tròn quay liên tục trên lò nướng, hết lớp này tới lớp khác. Quy trình này được lặp đi lặp lại nhiều lần cho tới khi từng lớp bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen mỏng chín vàng, lớn dần ra, chứa đựng cả tâm huyết của người thợ trong từng lớp bánh.
  • Sau khi để nguội, bánh bông lan cuộn ngàn lớp aoen được cắt thành từng khoanh nhỏ, từng lớp từng lớp bánh hiện ra thành những vòng tròn mở rộng dần giống như những vân gỗ trên thân cây cổ thụ cắt ngang. Tên gọi Baumkuchen được bắt nguồn từ hình ảnh đó, ghép bởi hai từ Baum – “cây” và Kuchen – “bánh”. Chính vân gỗ này tạo nên nét độc đáo riêng cho Baumkuchen. Những vòng tròn khép kín, nối tiếp nhau không có điểm đầu và điểm kết thúc, tượng trưng cho sự thịnh vượng, vĩnh cửu, tình yêu bất diệt và hạnh phúc viên mãn trong cuộc sống
  • Trọng lượng : 230g
  • Xuất xứ : Nhật Bản
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.